鸡蛋沙拉
鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好,一般人每天不超过2个为好。 总是白水煮蛋觉得吃厌烦的话,跟着豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉吧。
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步骤1/10
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准备好食材和丘比沙拉酱
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鸡蛋煮熟后放入冷水中冰镇几分钟比较容易剥皮
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胡萝卜和芹菜煮熟切碎备用
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鸡蛋去皮后对切
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小心的挖出蛋黄
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步骤6/10
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胡萝卜碎、芹菜碎和煮熟的蛋黄放在碗里挤入一大勺的丘比沙拉酱
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调入少许黑胡椒粉
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搅拌均匀
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步骤9/10
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将沙拉酱用勺填满蛋白装饰上薄荷叶即可
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最后一步
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好吃又好看的鸡蛋沙拉就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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