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冬菇蒸鸡(焗)鸡

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Eden1588

冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
营养分析 查看详情

27克
30克
123克

711
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
清远鸡 1/2
、
冬菇 2把
、
姜片 多些
、
蚝油 1小勺
、
盐 适量
、
生粉 1勺
、
生抽 1勺
、
沙姜 适量
、
花生油 适量
、
麻油 适量
、
葱花 少许
、
糖 1勺
、
料酒 1勺
、
枸杞子 30粒左右
烹饪步骤
小贴士

冬菇很吸味的，不用加盐调味，蒸的时候鸡汁掉在冬菇上味道足矣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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