千岛酱鸡肉沙拉
鸡肉高蛋白低脂肪,用鸡肉来做沙拉,既简单方便,营养也丰富;关键是吃再多也不用担心我们的身体负荷不了!这道沙拉,你既可以用丘比的千岛酱来搭配,也可以用丘比焙煎芝麻沙拉汁来搭配,口味重些的朋友,还可以用丘比美式甜辣沙拉汁来搭配!简单的一道沙拉,可以依据您的喜好,变化出万千口味。
21克
94克
116克
907
千卡
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步骤1/7
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鸡胸肉剔掉表面筋膜,洗净控干水,加盐和黑胡椒粉腌制10分钟;
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步骤2/7
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如果能买到彩色饺子皮,此步骤可以省去。若没有,也可以自己做,步骤如下:用少许榨好的胡萝卜汁、黄瓜汁、玉米汁及凉开水分别加入面粉中,和成四色面团;和面时加入少许盐;面团和好后用保鲜膜包好醒10分钟。
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步骤3/7
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平底锅放一点橄榄油及几颗大蒜,将腌制好的鸡肉入锅中小火煎熟,切丁。
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步骤4/7
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将洗净控干水份的胡萝卜、黄瓜、土豆洋葱、水萝卜、生菜、小番茄切好;玉米粒、胡萝卜、土豆入滚水焯至断生;将上述所有配菜连同切好的鸡丁一起放入沙拉碗中待下一步。
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步骤5/7
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将醒好的面团擀成圆形,平底锅放少许油,用小火将面饼煎好。
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步骤6/7
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码放好的沙拉,放入适量盐、白胡椒粉、苹果醋、橄榄油拌好;最后千万别忘了放这道沙拉的重头戏:丘比千岛酱!
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最后一步
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将拌好的沙拉放入煎饼内,摆盘上桌!健康美味的丘比千岛酱鸡肉沙拉就做好了!即使四份全部吃完,也不用担心会有脂肪堆积!
水萝卜若用红缨萝卜代替,味道更好!不喜欢洋葱的朋友可以不放洋葱!彩色饺子皮可以在市场买到,可以节省点时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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