经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
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经典家常菜,永远吃不腻,能让豆腐成为超级下饭菜的,非麻婆豆腐莫属哦。
营养分析
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79克
64克
31克
1046
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
北豆腐400克,切小块,沸水焯2分钟,捞出备用。
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步骤2/8
用少许盐、料酒和生粉腌制猪肉馅。切适量葱末姜末和蒜末,准备1大勺的郫县豆瓣酱。
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步骤3/8
烧热炒锅,放入适量油,加一小把花椒进去,炒出花椒香味,把花椒捞出,留下底油,入猪肉馅大火翻炒。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-11-17
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