麻辣萝卜干
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萝卜干可以当下酒菜，也可以当零食来吃，脆脆的，很喜欢
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1小时以上
| 切墩(初级)
盐，辣椒面，糖，醋，酱油，白酒几滴，味精，姜丝
烹饪步骤
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步骤1/5
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白萝卜洗净切成条状，在太阳底下嗮几天，不要嗮太干
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步骤2/5
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用锅烧一锅开水，把萝卜条放进去烫一下，捞出来晾干水气，在给风干一天
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步骤3/5
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放辣椒面，花椒面，姜，盐，糖，味精，少许白酒，放点酱油调色，醋，使劲揉搓入味，就可以了
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步骤4/5
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是不是很想吃啊！颜色也漂亮
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最后一步
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下饭，稀饭都可以
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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