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沙拉蝴蝶虾的做法

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沙拉蝴蝶虾

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大虾加少许盐和胡椒腌制后，挂面包糠炸出来，沾丘比沙拉酱吃，就十分美味。

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大虾 6个

、

沙拉酱适量

、

盐少许

、

胡椒粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

面包糠适量

、

花生油 500g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾洗净去皮去虾线。
步骤2/7 点击查看大图
将大虾从北部中间刨开，底部不要切断，撒少许盐和胡椒粉腌制十分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
将处理好的大虾双面蘸面粉。
步骤4/7 点击查看大图
蘸鸡蛋液。
步骤5/7 点击查看大图
然后再粘满面包糠。
步骤6/7 点击查看大图
锅里放适量花生油，烧热后放入大虾炸至金黄色后捞出。
最后一步点击查看大图
装盘挤适量沙拉酱，用小碗装适量沙拉酱，每一口都蘸一下，多加沙拉酱才更好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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