是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蚝豉花菇焖猪手的做法 点击查看大图

蚝豉花菇焖猪手

浏览 3.5万 · 收藏 160
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

火群

蚝豉的味道鲜美，作为一种大众的营养海味，蚝豉的营养价值也很高，其中富含的多种营养成分对于人体来说益处多多。所以适当食用蚝豉是能为人体补充一部分的营养元素。蚝豉虽然价格不贵，但是却一直是广东人和香港人“开年饭”上必备的特色食物之一。因为蚝豉在粤语中有“好市”和“好事”的好意头。蚝豉如此受欢迎不仅仅是因为其口感好，也因其营养价值非常高，食疗功效良好，所以大家都把它当成营养佳品食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪手/猪脚 1个750g
、
红葱、黄姜、蒜 各少许
、
花菇 8个
、
蚝时 8个
、
冰糖 少许
、
生抽/酱油 少许
、
料酒 1/4 杯
、
蚝油 少许
、
油、盐 少许
烹饪步骤
小贴士

蚝豉、花菇夏天最好放冰箱泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-15

换个做法

蚝豉花菇焖猪手的其他做法

蚝豉花菇焖猪手的相关分类

家常味 热菜 荤菜 蚕豆 蒜薹 蒜苔 更多

蚝豉花菇焖猪手的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许