酸梅鹅
家里剩下上周的小半边鹅，今晚就它了。
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步骤1/17
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这就是今天这道菜的所有材料
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步骤2/17
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烧开水，倒入鹅肉飞水
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步骤3/17
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加点料酒，家里没有了，来点白酒也是可以的
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步骤4/17
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煮出血沫捞出
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步骤5/17
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用水冲洗干净
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步骤6/17
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捞出控干水
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步骤7/17
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起锅烧热油
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步骤8/17
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姜蒜瓣炒香
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步骤9/17
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倒入鹅肉翻炒
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步骤10/17
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酱油调味
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步骤11/17
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蚝油加点
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步骤12/17
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来点生命的源泉
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步骤13/17
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酸梅酱3勺
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步骤14/17
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加点糖
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步骤15/17
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大火煮开，转小火焖
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步骤16/17
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差不多了
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最后一步
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出锅撒点芝麻，香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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