杭椒牛柳
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清香脆嫩的杭椒搭配滑嫩汁浓的牛柳,不浓辣,却格外适口美味,是非常下饭的一道菜。
营养分析
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67克
66克
21克
941
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
准备好食材。杭椒洗净后对斜刀切段;牛柳切成细条;鸡蛋取蛋清。
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步骤2/6
牛柳加入料酒、蛋清、干淀粉、1汤匙油拌匀,腌制20分钟。
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步骤3/6
小半碗油倒入炒锅中,加热至四成热时,下入牛柳过油划散后迅速捞出。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-11-14
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