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小羽私厨之莲藕玉米排骨汤

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小羽私厨系列菜谱视频之《莲藕玉米排骨汤》

食材清单加入采购清单

排骨 1000g

、

玉米 1根

、

莲藕半根

、

葱 3段

、

姜 3片

、

蒜两瓣

、

香叶 2片

、

八角 1个

、

桂皮 1块

、

生抽 15g

、

料酒 15g

、

五香粉 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨洗净，放入冷水中焯去血沫。
步骤2/7 点击查看大图
水开后捞出来备用。
步骤3/7 点击查看大图
水开后捞出来备用。
步骤4/7 点击查看大图
把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅，再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。
步骤5/7 点击查看大图
撒1小勺的五香粉，1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺盐，再倒入1000-1500ml的热水。
步骤6/7 点击查看大图
盖上盖子，转到肉类档，炖煮25-30分钟
最后一步点击查看大图
鲜美的排骨汤就做好啦~你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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