香辣可乐鸡翅
我老公为我做的第一道菜,以前也吃过不少可乐鸡翅,可没吃过这样的可乐鸡翅,吃上就放不下筷子了,而且还特别简单
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步骤1/11
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鸡翅洗净,在鸡翅双面改刀,方便入味
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步骤2/11
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葱蒜切沫,姜切片,香菜切段,干辣椒切半,待用
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可乐,待用
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少量油(因为鸡翅也会出油),小火。葱姜蒜,辣椒,麻椒,一起下锅,爆香
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步骤5/11
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葱姜蒜炒出香味了,放鸡翅,待鸡翅全面金黄,放可乐
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步骤6/11
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可乐刚没鸡翅即可
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步骤7/11
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放盐,喜欢甜一点的,少放一些,反之,多放
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步骤8/11
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大火烧开后,转小火
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步骤9/11
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小火收汁
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步骤10/11
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放味素,香菜,出锅
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最后一步
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又甜,又麻,又辣的可乐鸡翅就这么做好了。喜欢辣的麻的,辣椒和麻椒可以多放些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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