小汽车生日蛋糕
儿子的生日蛋糕，用奶油霜挤的形状，看起来乱乱的。天有点冷，奶油霜做好放了半小时，有点冷却以致我挤的时候各种的堵，现场好狼狈的样子。儿子看到成品却非常惊喜。祝儿子生日快乐，健康成长！
-
步骤1/14
点击查看大图
事先做好一个6寸海绵蛋糕。
-
步骤2/14
点击查看大图
如图切开。
-
步骤3/14
点击查看大图
边修理下，如图放置。
-
步骤4/14
点击查看大图
制作法式奶油霜（步骤4-11）黄油放室温软化。
-
步骤5/14
点击查看大图
制作法式奶油霜（步骤4-11）黄油放室温软化。
-
步骤6/14
点击查看大图
用小火（2档）加热。
-
步骤7/14
点击查看大图
加热到蛋黄糊浓稠，冒泡泡时关火。
-
步骤8/14
点击查看大图
放入到冷水里冷却。
-
步骤9/14
点击查看大图
黄油软化后，搅打顺滑。
-
步骤10/14
点击查看大图
将冷却后的蛋黄糊分两次加入到黄油中搅拌均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
搅拌好的奶油霜。取出一小部分，剩下部分的加入2滴色素拌匀。
-
步骤12/14
点击查看大图
蛋糕表面涂上淡奶油，轮子和窗户用饼干装饰，用巧克力酱装入裱袋画出眼睛和嘴部分。
-
步骤13/14
点击查看大图
用奶油霜裱花。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
天冷，黄油隔温水比较容易打发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
造型蛋糕的相关分类
造型蛋糕的相关推荐
-
黄豆粉的小饼干
290498人看过 -
十寸戚风
159861人看过 -
芒果十寸生日蛋糕
1191381人看过 -
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥
390644人看过 -
椰蓉面包卷
2320148人看过 -
黄豆粉糯米卷
69536人看过 -
小汽车蛋糕
51515人看过 -
十寸戚风蛋糕
798560人看过 -
10寸蛋糕胚
292557人看过 -
生日蛋糕
15218人看过 -
你是面食一族么~不可错过的意大利面~！
93456人看过 -
十寸戚风
59810人看过
