蒜香龙利鱼
这道菜家里人都说好吃,龙利鱼没用刺,好吃又方便。
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步骤1/10
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先将龙利鱼解冻,加盐、料酒适量腌制一会儿,切葱白葱丝和姜丝铺鱼上放入锅中,水开后蒸8分钟
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步骤2/10
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将一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油放碗中,
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步骤3/10
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加入水少量
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步骤4/10
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锅中加一点油,
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步骤5/10
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油烧热后加入蒜末爆香
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步骤6/10
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爆香后加入调制的酱汁,关火
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步骤7/10
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将蒸出的水倒掉和葱姜扔掉
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步骤8/10
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放入蒸锅中
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步骤9/10
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倒入炒锅中的蒜末酱汁,再蒸3分钟
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最后一步
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摆盘,将葱绿撒在鱼上,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
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