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蝶豆花渐变饮料

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蝶豆花是一种特别适合秋冬的养生花茶,它健脾化湿,预防消化不良和呼吸道类的疾病。更特别的是它本身的植物色素在不同的酸碱度下会呈现出粉红色、紫色、蓝色三种不同颜色。秋冬在家里叫上几个朋友,泡上一杯蝶豆花,搭配上不同的饮品,让生活在寒冷的季节变得温暖而色彩吧。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 蝶豆花是天然的色素,茶水本身是蓝紫色的,是因为酸碱的变化使液体呈现出不同的颜色。 2. 冰块一定要加满到杯口,在倒入蝶豆花茶的时候沿着冰块倒入,让冰块起到一个缓冲的作用,这样才能起到分层的效果哦!如果直接倒入蝶豆花茶是不会分层的。

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发布于 2016-11-11

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