是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
椒盐芝麻烧饼的做法 点击查看大图

椒盐芝麻烧饼

浏览 284740 · 收藏 2721 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



  这款饼该算是发面饼,也可是是半发面的状态,就是面揉好后醒放1小时左右就可以烤制。我很喜欢比较宣软的,所以一般我会全发的状态。   抹的油之所以用猪油是因为它真的很香,而且会使得层次感更分明,这里还有一个小诀窍,无水的碗里放6克左右的面粉,把油烧热到进入浇成油酥,用这个油酥垫饼,即增香还出层,可以试试。   用空炸锅或者烤箱做烧饼要比平底锅做的更蓬松,大家可以选择性的试试。
营养分析 查看详情

21克
24克
146克


869
千卡

三高人群和糖尿病患者慎食!
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/11

  展开阅读全文

小贴士

1、 我发面的时间比较久,是喜欢那种特别宣软的状态,也可以缩短醒发时间 2、 粘在饼上的芝麻不必炒熟,生的就可以,烤制过程中也会成熟至脆香状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-08

换个做法

椒盐芝麻烧饼的其他做法

椒盐芝麻烧饼的相关分类

椒盐芝麻烧饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”