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猪肉香菇饺子

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二十四节气中的立冬,意味着冬天的开始。   北京人有个习俗,立冬吃饺子,老人们称之为“安耳朵”。立冬为什么吃饺子?因为我国是以农立国,很重视二十四节气。“节”者,草木新的生长点也,秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2016-11-07

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