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坚果无水蛋糕的做法

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坚果无水蛋糕

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我吃东西不是因为饿，是因为冷≥﹏≤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低粉 150g

、

白糖 50g

、

红枣适量

、

核桃适量

、

葡萄干适量

、

山楂片适量

、

橄榄油少许

、

泡打粉 6g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
将核桃，山楂片切碎，红枣去核切碎备用。
步骤3/13 点击查看大图
在容器内打入3个鸡蛋，加入50g白糖（枣，葡萄干，山楂片都有糖粉，所以白糖切勿加多）
步骤4/13 点击查看大图
将鸡蛋和白糖一起打散。
步骤5/13 点击查看大图
在打散的蛋液中加入150g低粉和6g泡打粉，搅拌均匀至无颗粒状。
步骤6/13 点击查看大图
将搅拌均匀的粉糊静置10-15分钟。
步骤7/13 点击查看大图
然后加入切好的坚果碎。
步骤8/13 点击查看大图
继续搅拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
蛋糕机预热，薄刷一层橄榄油，倒入搅拌均匀的粉糊。
步骤10/13 点击查看大图
3分钟后蛋糕出锅。
步骤11/13 点击查看大图
成品。
步骤12/13 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
趁热咬一口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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