苦瓜煎蛋
最近我和宝宝都有些上火，老公昨晚买了根苦瓜，给我讲解了步骤，叮嘱我今天吃掉，不爱吃苦瓜
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步骤1/7
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苦瓜去籽切丁（老公告诉的，我都不知道苦瓜还有籽
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步骤2/7
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焯一下
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步骤3/7
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把鸡蛋打散
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步骤4/7
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苦瓜捞出过两遍冷水
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步骤5/7
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讲苦瓜放入蛋液里，加适量盐、料酒搅拌均匀
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步骤6/7
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锅内放适量油.倒入苦瓜蛋液
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最后一步
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完成 （想做成饼的样子没成功，苦瓜焯久了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
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