土豆丝卷饼
喜欢做各种各样美食,今天做的卷饼,很成功,也是我第一次做,现在和大家分享一下
49克
50克
155克
1237
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把面粉一分为二,一半用热水,一半用凉水用筷子搅然后揉到一起,多揉一会,然后用保鲜膜包上等30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
醒面的时候可以把菜切丝,等着备用,这样节省时间,自己爱吃什么菜可以随意放,个人认为荤素搭配比较好吃哦
-
步骤3/7
点击查看大图
面醒好了,在放在案板上揉一会到表面光滑
-
步骤4/7
点击查看大图
揉成长条,跟做饺子皮一样,要切匀,每块比做饺子的时候大一点
-
步骤5/7
点击查看大图
杆成薄薄的,最好可以杆到能看到面案的薄度,比图片再薄点,为了不沾面案,我在面案上放了一点点油,这样一会蒸的时候就不用在刷油了,蒸好后很容易揭开
-
步骤6/7
点击查看大图
擀面的时候着急没有照,蒸锅上放个湿的蒸布,把水烧开然后放上第一张擀好的饼,盖上锅盖,一到两分钟放第二张,这个时间正好擀完下一张,然后依次这样擀完后开大火再蒸10分钟,开盖晾到不是很烫染后一张张揭开放到盘子里
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,好吃的不要不要的了呢,大家可以参考一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-02
土豆丝卷饼的其他做法
土豆丝卷饼的相关分类
土豆丝卷饼的相关推荐
-
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5211866人看过 -
香辣草鱼
151313人看过 -
虾仁滑蛋
594505人看过 -
家庭自制蒜蓉辣椒酱
1052406人看过 -
青麦仁香煎鲈鱼
7107人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
332380人看过 -
肉沫茄子
3831700人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
471000人看过 -
土豆薯饼
93939人看过 -
春饼卷土豆丝 (土豆丝卷饼)
218776人看过 -
#助力高考营养餐# 番茄丸子汤,这样做的肉丸子才细腻嫩滑
804173人看过 -
麻辣小菜--手撕包菜
138772人看过