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鱼香脑花豆腐

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脑花美味但吃多了不健康,加入嫩豆腐同烧,嫩滑滋味想吞掉舌头
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
鱼香脑花豆腐的用料
鱼香脑花豆腐的做法
鱼香脑花豆腐的烹饪技巧

猪脑一定去膜,烧之前和豆腐分别过一下水不容易烂,辣椒酌量增减,只用郫县豆瓣并不辣,加入泡椒、小米椒和辣椒面让辣味更复合,形成独特的风味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2016-11-02

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