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小蛋糕

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相寓天津

健康饮食提倡低糖 低油，这款小蛋糕的配方中糖和油的用量都减少了很多，做法也很简单，鸡蛋也不用打发，成功率百分之百。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 200g
、
鸡蛋 3个
、
白砂糖 80g
、
玉米油 70g
、
盐 2g
、
小苏打 3g
、
牛奶 120g
、
柠檬汁 1个青柠檬
、
干果 80-100g
烹饪步骤
小贴士

因为这个蛋糕模具比一般纸杯模要大，所以用的温度不能太高，不然外边烤焦了，里面可能还不熟。每个烤箱都有自己的脾气，果友自己慢慢摸索吧。其实我每次考出来的也都略有不同。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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