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山药茯苓芡实粥的做法

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山药茯苓芡实粥

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健脾养胃，益肾安神，对于肠胃不好的人是很不错的选择。

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 150克

、

山药 200克

、

芡实 50克

、

莲子 30克

、

茯苓粉 10克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把提前泡发的莲子、芡实先上锅煮，这次没有泡，多煮了一会；
步骤2/3 点击查看大图
在煮莲子、芡实的时候，把糯米洗净加上茯苓粉拌匀备（可防止煮的过程中茯苓粉不溶于水而漂浮起来）；
最后一步点击查看大图
芡实、莲子煮好后，放入糯米、茯苓和山药，大火

小贴士

茯苓粉一定要和洗净的糯米一起拌匀后，再放入锅中，不然煮开后茯苓不溶于水而漂浮起来，也比较难喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-30

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