蒜蓉猪脚
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很喜欢老妈做的这道菜，肥而不腻！暑假回家跟老妈偷学一招，现在是隔两三个星期就要做一次。。。好吃！喜欢吃辣的伙伴，放点老干妈或者辣椒也是极好的！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备好料，猪脚、蒜头、酱油
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步骤2/5
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猪脚洗净，过水
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步骤3/5
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过了水的猪脚，再次冲洗干净，蒜头压成泥（也可用刀拍打成块）
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步骤4/5
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高压锅烧热，放点油（防粘锅），依次放入猪脚，蒜蓉翻炒，最后倒入酱油，加入少量的水，盖上锅盖，小火15分钟，即可出锅
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-30
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