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芝士土豆球的做法

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芝士土豆球

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我用的马苏里拉芝士，也可以用片状芝士切成条包在土豆泥里也行啊～我用了一个土豆，只做了6个土豆球，应该用2～3个土豆，那就可以烤一盘了…

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

芝士适量

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

面包糠适量

、

番茄酱（沙拉酱）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，土豆去皮切小粒
步骤2/9 点击查看大图
不盖盖子，直接放入微波炉高火叮7分钟至熟透（盖盖子会使水蒸汽流到土豆中，土豆会变稀无法成型）
步骤3/9 点击查看大图
用叉子将土豆压成泥，如果觉得干可以加少许牛奶或淡奶油调成软硬适中的土豆泥，味道更好。
步骤4/9 点击查看大图
加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。（真的是少许啊，不然会咸死宝宝的。）
步骤5/9 点击查看大图
取一小块土豆泥搓圆再压扁，放入适量芝士，然后包起来搓成球。这是个技术活啊～
步骤6/9 点击查看大图
放入面包糠中打个滚
步骤7/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，180度烤10分钟，中间的芝士融化即可。
步骤8/9 点击查看大图
直接吃也行
最后一步点击查看大图
挤上番茄酱或沙拉酱食用也行～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-28

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