酒蒸排骨大闸蟹
强强联手，美味至尊。
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步骤1/7
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京东大闸蟹非常新鲜，说实话我却放了一天没有一只死掉。
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步骤2/7
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用清水洗刷干净。
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步骤3/7
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排骨焯水备用。
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步骤4/7
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用料酒、酱油、糖、姜调制料汁，普通盘子八分满就可以。
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步骤5/7
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大闸蟹对半切开，黄很满特别馋人。
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步骤6/7
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大闸蟹和排骨混合放入蒸碗，倒入料汁和姜片，蒸15-20分钟就完成了。
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最后一步
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相当美味！
大闸蟹一定要吃活的，排骨要买嫩的，食材是料理的关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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