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单人份快手午餐-青椒鸡腿肉的做法

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单人份快手午餐-青椒鸡腿肉

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切墩(初级)

青椒 1个

、

大蒜适量

、

酱油适量

、

料酒 1茶匙

、

盐适量

、

鸡精适量

、

鸡腿一个

、

湖南辣椒适量

、

花椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿去骨切块，拌入花椒粉，姜粉，生抽，腌制片刻。青椒切块，湖南辣椒切碎
步骤2/6 点击查看大图
油烧三分热，先下葱蒜炒香
步骤3/6 点击查看大图
然后和湖南椒一起炒出味
步骤4/6 点击查看大图
加料酒，下鸡腿肉块翻炒至变色
步骤5/6 点击查看大图
倒入青椒，继续翻炒至熟透。加入盐和鸡精
最后一步点击查看大图
成品。配一碗米饭，刚好够一个人的午餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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