自制意面
今天在家里做了一些面条,看着这些圆润的面条,忍不住又做了些意酱,今天在家就可以美美的享受意式风情面条哦
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步骤1/16
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高筋面粉过筛
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步骤2/16
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将高筋面粉倒入面条机中
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步骤3/16
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加入4平杯
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步骤4/16
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盖上盖子,倒入200ml清水
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步骤5/16
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选择意面模具安装后即可压面
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步骤6/16
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面条制作完成
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步骤7/16
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准备好做意面材料
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步骤8/16
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将瘦肉剁成肉末
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步骤9/16
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将香菇切丁后和肉末、水淀粉、生抽、番茄酱、鸡汁放入锅中搅拌均匀
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步骤10/16
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开火后炒制,差不多熟后滴入橄露提香
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步骤11/16
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意酱做好
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步骤12/16
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锅里煮开水后放入荷兰豆和西兰花焯熟
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步骤13/16
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然后放入做好的面条在水里焯熟后倒入热水,面条捞起过凉水
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步骤14/16
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装盘
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步骤15/16
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完成
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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