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葡萄果酱

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正是葡萄上市的季节,好吃又很便宜,其中我最爱巨峰葡萄,大大圆圆的果粒,酸酸甜甜的,吃不完的做成果酱,抹面包,加到酸奶里~怎么吃都爱啊。 根据以往经验,不论是用面包机或者其他锅熬果酱后,清洗的时候必须要用温水浸泡一会才会洗的干净,这次用美亚的不沾锅来熬果酱,果然它的不沾效果超棒,果酱熬制至浓稠的时候用锅铲推动果酱,能明显感受到它完全不沾,清洗的时候不需要浸泡,只要水和抹布,轻松洗的干干净净,如此省心怎能不爱。
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步骤1/19

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小贴士

糖的量和柠檬汁的量,随葡萄的酸甜度和个人的喜好来增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-17

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