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橘皮猪蹄

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无花果的眼泪

平时吃橘子都是把皮丢掉，拿来做菜也不错的，试试。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪蹄 500g
、
姜 2片
、
蒜头 2个
、
橘皮 少许
、
老抽 10ml
、
生抽 5ml
、
盐 3g
、
白酒 2ml
、
白糖 20g
烹饪步骤
小贴士

记得橘皮要去掉白网，不然猪蹄会带微苦的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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