自制紫薯粉
外面买的紫薯粉，不敢怎么用，买过一包，和自己做的对比，明显颜色和光泽不一样，所以我自己不怕麻烦，就做了点，用来做馒头或面包都行！
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步骤1/6
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将紫薯洗干净，上锅煲软！摊凉后，去皮，切片，我是直接烤箱烘干的，上下管100，我也忘了烘了多少个小时，总之就是干
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步骤2/6
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烘干的紫薯，一掰就断
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步骤3/6
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掰成小块，放入研磨杯
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步骤4/6
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按下快键
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步骤5/6
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已经磨成小小块粉未状了
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最后一步
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拿个筛子过滤下，把粗的筛掉，将细的粉末装入干净的容器里，喜欢用来做啥都行，色调好～*\(^o^)/*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-12
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