文蛤蒸蛋
今天在海鲜摊看到了白蛤觉得不错就买了些回来，准备蒸蛋，感觉味道鲜美，所以回来三两下功夫，我就把白蛤蒸蛋给做好了，蒸好蛋后顺手就拿去拍几张照片，然后把鸡蛋羹放在餐桌上，我就去做其它的菜，不想我把菜做好后，准备开餐了才发现鸡蛋羹怎么不见了，小朋友这才指着书桌上的空碗说，鸡蛋羹给我吃掉了啊，我看了还真是吃得干干净净，我好无语，大家都还没有吃，小朋友竟然边看朵拉边把鸡蛋羹吃个精光，什么都不用解释了，一句话：这蛋羹是特别美味的
17克
27克
6克
284
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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烧开一壶水后倒入文蛤里，文蛤开口后将水倒去，取开口的，合着的已经死去的
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步骤3/10
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将鸡蛋打入碗里加少许盐和鸡精
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步骤4/10
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搅拌均匀后加入适量的温开水拌均
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步骤5/10
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将开口的文蛤码放在蒸碗里，然后倒入搅拌均匀的鸡蛋液
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步骤6/10
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放入蒸蛋器中蒸至灯灭即可
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步骤7/10
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出锅后撒入葱花和淋入料酒、生抽
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步骤8/10
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味道鲜美
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步骤9/10
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近看一张
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最后一步
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不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-04
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