水晶豆沙粽
0克
13克
179克
754
千卡
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步骤1/7
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材料大合照,红豆提前一个晚上泡,有些西米泡久了容易散,根据自己买的来吧,拿一颗试验,容易散就只泡几分钟
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步骤2/7
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这里可以直接用超市买的豆沙,我作死的选择自己做,第一步煮啊煮啊
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步骤3/7
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第二步,压啊压。如果有个搅拌机啥的就可以省不少事了,可是我没有啊,只有用最传统的方法,挺累的,还是直接买超市的吧
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步骤4/7
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压出来就是这个样子,然后锅里放猪油,开始炒,多一点比较香,不容易糊,但肯定就比较油了,根据喜好加糖
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步骤5/7
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然后就是包粽子了,第一次包,这是包的最好看的一个了
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步骤6/7
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煮粽子
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最后一步
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成品,自己做的豆沙不红,看着不好看,不过感觉自己做的没有添加剂会健康很多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-03
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