安装App
水晶豆沙粽(7/7)
材料大合照,红豆提前一个晚上泡,有些西米泡久了容易散,根据自己买的来吧,拿一颗试验,容易散就只泡几分钟
这里可以直接用超市买的豆沙,我作死的选择自己做,第一步煮啊煮啊
第二步,压啊压。如果有个搅拌机啥的就可以省不少事了,可是我没有啊,只有用最传统的方法,挺累的,还是直接买超市的吧
压出来就是这个样子,然后锅里放猪油,开始炒,多一点比较香,不容易糊,但肯定就比较油了,根据喜好加糖
然后就是包粽子了,第一次包,这是包的最好看的一个了
煮粽子
成品,自己做的豆沙不红,看着不好看,不过感觉自己做的没有添加剂会健康很多