南瓜焖排骨
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料,姜切薄片;南瓜切厚块;排骨用酱油,生粉,胡椒粉腌制,装盘备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入猪脂肪小火煸油,放入姜片,看到猪脂肪缩小煸出较多油即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
先往锅里放入南瓜,炒匀,尽量让南瓜沾上油,这样可以防止南瓜沾锅,放入四碗开水,放入蚝油,转大火盖上锅盖等待7分钟。
-
最后一步
点击查看大图
先放糖,炒匀,放入排骨、葱段、盐,炒匀,待排骨变色后转中火煮3分钟。煮好后就可以直接上桌了,如果没有煮饭,还可以放些面条。最后的汤汁可以加些生菜吃,味道棒极了,就像吃火锅一样,但是不需要任何调味料了,只要保温的过程中记得加水就好了。
猪脂肪泡沸水1-2分钟,用水洗净,可以去油又干净;排骨泡水1-2分钟,洗净,可以去血水;建议用电磁锅煮,可以秋冬放在桌子上一边保温一边吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
南瓜焖排骨的相关分类
南瓜焖排骨的相关推荐
-
灵芝鸡骨草猪横脷汤
26857人看过 -
冬瓜焖排骨
45090人看过 -
#憋在家里吃什么#营养增质浓汤-排骨莲藕汤
388284人看过 -
包菜炒粉干
508307人看过 -
鸡骨草猪横利汤
2689人看过 -
排骨香菇玉米莲藕汤
37358人看过 -
#带着美食出去浪#鸡骨草煲扇骨
94025人看过 -
#中秋团圆食味#蒸鸡
221662人看过 -
鸡骨草灵芝鸡汤
192757人看过 -
冬瓜焖排骨简直香过头了!
12340人看过 -
最好吃的苦瓜焖排骨
31311人看过 -
豆豉焖排骨
17531人看过