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紫薯面包圈的做法

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紫薯面包圈

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 250克

、

水 160g

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 20g

、

酵母 3g

、

盐 3g

、

糖 40g

、

黄油 50g

、

紫薯 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
做面包的食材
步骤2/11 点击查看大图
把上图的食材除了紫薯倒入面包机，按发面健就可以了
步骤3/11 点击查看大图
蒸好的紫薯
步骤4/11 点击查看大图
切片。
步骤5/11 点击查看大图
放到饺肉机里放糖打成泥，泥干的话少加一点奶。
步骤6/11 点击查看大图
打好的紫薯泥。
步骤7/11 点击查看大图
搓成球备用
步骤8/11 点击查看大图
把面分成这样。
步骤9/11 点击查看大图
1把紫薯包起来，2杆成长饼上面用刀拉上口。3把拉口的朝下，卷起来。4把卷好的围成圈面包就做好了
步骤10/11 点击查看大图
放入烤盘涮上蛋黄液放入烤箱180℃18分钟
最后一步点击查看大图
烤好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-25

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