广式五仁月饼——长帝烤箱试用报告
收到烤箱就迫不及待的想要大显身手展示一下啦,这次用新烤箱制作了月饼,上色均匀,口感味道卖相都棒棒哒~
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好原料
-
步骤2/18
点击查看大图
糖浆+玉米油混合均匀
-
步骤3/18
转化糖浆
-
步骤4/18
点击查看大图
在糖浆中加入玉米油
-
步骤5/18
点击查看大图
晒入面粉
-
步骤6/18
点击查看大图
拌匀成团 静置半个小时
-
步骤7/18
点击查看大图
馅料平均分割40g 每个
-
步骤8/18
点击查看大图
面皮平允分割10g每个
-
步骤9/18
点击查看大图
取一份
-
步骤10/18
点击查看大图
放入馅料
-
步骤11/18
点击查看大图
包起来
-
步骤12/18
点击查看大图
用模具在烤盘中压出形状
-
步骤13/18
点击查看大图
烤箱预热
-
步骤14/18
点击查看大图
放入月饼先烤5分钟,定型
-
步骤15/18
点击查看大图
在取出刷蛋黄水,再烘烤12-15分钟即可
-
步骤16/18
点击查看大图
撰写制作步骤
-
步骤17/18
点击查看大图
撰写制作步骤
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
广式五仁月饼的其他做法
广式五仁月饼的相关分类
广式五仁月饼的相关推荐
-
#洗手作羹汤#芋泥
150956人看过 -
烤虾干
536431人看过 -
五仁月饼
340273人看过 -
烤虾干
261998人看过 -
枣泥月饼
130546人看过 -
#硬核菜谱制作人#健康低脂小零食烤虾干
1585616人看过 -
万能饼用酱料
253人看过 -
奶油培根蘑菇土豆
389人看过 -
腌潮汕贡菜
371人看过 -
酸汤水饺
861人看过 -
蒜头黄鳝
386人看过 -
糯叽叽小零食 | 红糖西米蒸糕
499人看过