是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜头黄鳝的做法

点击查看大图

蒜头黄鳝

浏览 3948 · 收藏 58

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

黄鳝

、

大蒜适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

白糖适量

、

花雕黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/3
黄鳝切段，姜片花雕黄酒，凉水下锅，开锅小火2-3分钟，捞出洗净
步骤2/3
热锅凉油，蒜头，葱下锅小火煸炒出香味
最后一步
花雕30ml，生抽、老抽、糖、盐、白胡椒适量调调成汁，倒入大蒜里，开锅倒入鳝鱼，小火炖，收汁，盛出，撒上香葱碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-10 · 北京

换个做法

蒜头黄鳝的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

蒜头黄鳝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许