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酸辣爽口的山椒木耳

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沁仪

酸辣爽口的山椒木耳在渝都宴席冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，打底配菜还可以是藕片、芹菜，口感都不错的哦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
单片木耳 适量
、
独蒜 1颗
、
葱 适量
、
红小米辣 4颗
、
绿美人椒 2颗
、
泡野山椒 适量
、
干花椒 少量
、
米醋 2勺
、
味极鲜酱油 1勺
、
橄榄油、香油 各1勺
、
洋葱、胡萝卜、黄瓜 少量
、
白糖 1勺
、
盐 1勺
、
凉白开 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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