柏林圆面包
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步骤1/6
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和面,先加鲜酵母,拌入面粉后,在加盐和其他东西,要一直揉,直到把手上粘上的面粉都揉进去
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步骤2/6
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切15个50克的面团,面团从外向内折,挤出空气成球状
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步骤3/6
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盖上布,等待15分钟
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步骤4/6
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用手把面团压扁,然后向内折,揉成团
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步骤5/6
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静至1小时20分钟
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最后一步
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用油炸170度油温,每面2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-11
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