红酒牛肉炖红参
春节期间 误买了不好喝的 红酒 扔掉又可以 所以想了这个办法 , 即可增香 又可去除牛肉的腥味 又可加速牛肉成熟
66克
155克
61克
1629
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
剩下的 红酒
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入之前用清水泡过半小时除去血水的 牛肉
-
步骤3/6
点击查看大图
红酒浸泡牛肉半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
胡萝卜蒜 姜葱(我爸不吃葱 所以图上没有 )
-
步骤5/6
点击查看大图
配料花椒 大料 桂皮 辣椒
-
最后一步
点击查看大图
油烧开放糖 炒化待看见锅里糖浆有泡泡 略变色 放牛肉 姜 蒜 葱 翻炒 放料酒 酱油 大料 花椒 盐 翻炒加水 (最好是热水 )炖至20 分钟放 胡萝卜在炖10 分钟 放鸡精 出锅开吃
盐可以后放 可放几片山楂片容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
红酒牛肉炖红参的其他做法
红酒牛肉炖红参的相关分类
红酒牛肉炖红参的相关推荐
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌马兰头
123582人看过 -
红参炖鸡汤
140606人看过 -
12个蛋挞液
14462015人看过 -
清蒸老虎蟹(附剥壳正确姿势)
33951人看过 -
鱼变一个花样吃,又鲜又嫩滑,孔雀开屏清蒸黄花鱼
342636人看过 -
锡纸牛肉
77878人看过 -
天麻补脑鱼头汤【发酵食堂】
29440人看过 -
黑芝麻糊
158952人看过 -
小炒牡蛎
241529人看过 -
清蒸多宝
77882人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#苦菊拌鸡丝
30528人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10254056人看过