啊啊啊啊啊来不及了!!
9.8 这是一个抬头望弯月低头看星星的故事…这两天真的是忙到昏厥忙到神志不清忙到眼冒金星…
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步骤1/4
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伤痕累累的西葫芦,心疼它两秒,洗干净,扒根葱,拿个鸡蛋,俩也行,掰俩蒜瓣
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步骤2/4
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西葫芦切片,不用很薄,葱切段,蒜拍扁,蛋加盐和料酒打散扔锅里炒成块,具体方法之前写过,今天来不及了就不细说了…
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步骤3/4
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锅里搁油,下葱蒜爆香,接着扔西葫芦进去,根据自己口味加生抽和醋,扒拉着炒软,如果之前片切得薄,而且不喜欢很软的口感,到这里就可以扔鸡蛋进去炒几下出锅了,也可以和我一样稍微搁点儿水焖一会儿再扔鸡蛋进去,出锅前最好都尝下味道决定要不要另加盐
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最后一步
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来,张嘴~
不喜欢酸可以不放醋,不喜欢这个颜色可以不放酱油,只放盐就是清炒西葫芦…吧?那得切薄点儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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