牛骨髓汤

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牛骨髓汤的用料

骨髓3根 土豆 1个
胡萝卜 2个 姜 1块
大葱

牛骨髓汤的做法

牛骨髓汤的做法图解1

步骤1

骨髄用水泡一下，其它材料洗净备用
牛骨髓汤的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜切块。
牛骨髓汤的做法图解3

步骤3

葱切小块，姜切丝
牛骨髓汤的做法图解4

步骤4

骨髓打水焯后切小块
牛骨髓汤的做法图解5

步骤5

锅内加油，下葱花炒几下后倒入土豆和胡萝卜炒2分钟后加水。水开后下切好的骨髓和姜丝 。加盖小火炖（时间没有具体限制，个人认为时间长一点会比较好）。临出锅加盐，鸡粉调味

牛骨髓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 夜来香2 编写，未经授权不得转载

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