至尊西多士
经典美食西多士，伴你度过美好的下午茶时光，满口的花生酱，浓郁的蛋香，这不是外卖能比得上的哦！
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步骤1/20
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将吐司材料放入面包桶中，装入东菱6D面包机中选择和面菜单搅10分钟停8 分钟再20分钟的方法。
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步骤2/20
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将和好面团取出揉圆静止20分钟。
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步骤3/20
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把面团平均分成6块。
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步骤4/20
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将面团擀长翻面卷起，6块面团卷完后放置5-8分钟。
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步骤5/20
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同上面一步再从新做一次擀长。
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步骤6/20
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将面团进行翻面。
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步骤7/20
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卷起收口。
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步骤8/20
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将卷好的面团放入模具中，一个模具放3块面团。
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步骤9/20
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放去烤箱中发酵到模具八成即可。
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步骤10/20
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盖上盖子。
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步骤11/20
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放入烤箱中烘烤，上管调到180度，下管调到200度上下管加热，时间是40-45分钟。
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步骤12/20
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烤好的吐司放凉。
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步骤13/20
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将烤好的吐司放晾后再切成1cm厚吐司片。
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步骤14/20
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把西多士材料备好。
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步骤15/20
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将两个蛋打开放放盆中，用筷子打均匀。
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步骤16/20
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有吐司片上涂上花生酱。
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步骤17/20
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再放上一片吐司叠好。
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步骤18/20
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两面粘上蛋液。
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步骤19/20
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放到烧热中玉米油炸，炸到两面金黃色即可。
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最后一步
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成品。
炸之前先把油烧热，炸的时候，需要用文火慢炸，炸至金黄色即可，不可多吃，少吃怡情，多吃上火，建议是面包机和烤箱配合使用的，我使用的是东菱面包机DL-TM018和东菱烤箱DL-K38B！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-08
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