私房奶汤菜花
小时候爸爸总是做给我吃，配上米饭，可以吃一大碗~奶汤的做法保存了菜花的原汁原味，清淡又不会觉得乏味
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步骤1/7
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葱姜切墩，猪肉切薄片，最好用带肥肉的，会比较香
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步骤2/7
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菜花切小朵，洗净
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步骤3/7
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热锅，少许花生油，加入花椒煸香后捞出
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步骤4/7
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葱姜，肉片下锅，炒至断生，
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步骤5/7
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加入洗好的菜花，翻炒片刻，加入适量清水，盖上盖子，闷一会儿，开锅后加入适量盐和生抽
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步骤6/7
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调制勾芡，翻炒几下，出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-05
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