早餐葱花鸡蛋饼
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步骤1/10
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准备原材料。ps:个人喜欢多放些葱,少放些盐
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步骤2/10
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所有原料均匀搅拌到一起,用电动打蛋器更好,最后呈比较稀的面糊状
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步骤3/10
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锅小火烧热,厨房纸巾折小块,沾油,锅底均匀抹一遍
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步骤4/10
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这里要注意,搅拌好的葱花会浮在表面,每盛一勺要搅拌一下!不然后面的饼里边就没有葱花了
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步骤5/10
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倒入锅内(整个过程一直保持小火)
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步骤6/10
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面糊倒入锅内就立即转动锅体,尽可能使面糊轻薄均匀的盖满锅底
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步骤7/10
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鸡蛋饼加热到边缘微微翘起
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步骤8/10
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用手就可以轻易提起,翻面
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步骤9/10
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正面稍微煎一下就好,比较薄的大概五秒,厚的就相应延长
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最后一步
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最后成品。味道好有营养!所有的原材料我做了七张饼,大家可以参考,增减原料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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