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辣条炒擀面皮的做法

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辣条炒擀面皮

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家常，爽口。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣条一包或两包

、

擀面皮一张半

、

面筋适量

、

豆芽适量

、

葱适量

、

大蒜三瓣

、

蒜苗一根

、

生抽

、

盐

、

五香粉

、

味精

、

鸡精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
擀面皮改刀切条状备用。
步骤2/16 点击查看大图
面筋改刀切块备用。
步骤3/16 点击查看大图
蒜改刀备用。
步骤4/16 点击查看大图
葱改刀备用。
步骤5/16 点击查看大图
葱花改刀备用。
步骤6/16 点击查看大图
豆芽洗净备用。
步骤7/16 点击查看大图
辣条拆封备用。
步骤8/16 点击查看大图
温锅倒入油加热至八分热。
步骤9/16 点击查看大图
倒入蒜爆香。
步骤10/16 点击查看大图
倒入葱花爆香。
步骤11/16 点击查看大图
倒入五香粉，盐。爆香。
步骤12/16 点击查看大图
倒入豆芽，倒入适量生抽。
步骤13/16 点击查看大图
倒入面筋。
步骤14/16 点击查看大图
倒入辣条
步骤15/16 点击查看大图
翻炒至熟。关火撒入适量蒜苗，依次加入少许味精，鸡精，香油。翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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