自创卤 面条。经济实惠。
经济实惠的面条来喽,我买菜买肉手擀面,两个人的量总共花了12元,还没吃完,简直居家省钱必备小面条啊。虽然便宜,味道绝对赞,大家快动手做起来吧。
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步骤1/8
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青辣椒切丝,胡萝卜切片,芸豆切小块,土豆切丁,肉切丝。
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步骤2/8
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放油 葱 爆锅。
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步骤3/8
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放入猪肉,翻炒一会。
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步骤4/8
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把土豆芸豆胡萝卜放入,翻炒,至断生。
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步骤5/8
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加汤,放入豆瓣酱,盐,调味。放多放少无所谓,不用怕咸了,因为是卤吗。盖上锅盖,焖熟。熟了放点鸡精。
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步骤6/8
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盛出,备用。
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步骤7/8
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面条下锅,点两次生水,滚开,便熟了。
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最后一步
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美味的面条就出锅啦,完美。
豆瓣酱看个人喜好,我比较偏重豆瓣酱的味道,所以盐放的很少,豆瓣酱放的很多,大家适量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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