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溜肉丸

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土豆丝卷饼

马上过节了，一定要学几道拿手菜哦，在家人团聚的时候露一手，多开心哦。 溜肉丸——做起来不麻烦，吃起来却很香，炸好的肉丸用鲜香的汤汁包裹上，吃一口都是享受。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
猪肉 400g
、
盐 1小勺
、
胡椒粉 1小勺
、
大葱 1段
、
太太乐鲜鸡汁 15ml
、
胡萝卜 1段
、
香菜 2棵
、
干淀粉 2汤勺
、
水淀粉 适量
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

肉馅里放入淀粉和鸡蛋液，鸡蛋不要一下子都倒入，可以先倒入一半，搅动好在倒，免得蛋液太多。 胡萝卜我随意切了花形，可以切丝，切片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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