传统糯米馅的老婆饼
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步骤1/22
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在锅里倒入油、水、糖
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步骤2/22
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煮沸后到糯米粉
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步骤3/22
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拌成团以后再加入芝麻
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步骤4/22
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做好啦
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步骤5/22
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将有皮材料混合
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步骤6/22
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将油酥材料混合
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步骤7/22
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醒面1小时
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步骤8/22
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分成小剂子。我做了12个,油皮20g一个,油酥10g一个
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步骤9/22
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油皮赶开包油酥
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步骤10/22
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包团收口
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步骤11/22
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擀开
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步骤12/22
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卷起
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步骤13/22
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在擀成条
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步骤14/22
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卷起
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步骤15/22
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中间按一下
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步骤16/22
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两端捏紧
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步骤17/22
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干成薄片
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步骤18/22
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包入糯米。糯米可以提前放速冻里冻一下
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步骤19/22
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收口。其实我不太会包,瞎包包
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步骤20/22
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收圆
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步骤21/22
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放入烤盘,刷上鸡蛋液撒上黑芝麻。180度25分钟左右
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最后一步
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很香的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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