不用预拌粉的手指麻薯包
不用麻薯预拌粉,也可以吃到麻薯包,简单快手成功,做成手指的形状更可爱。 也可以做成别的口味,比如加点抹茶粉就是抹茶味的,加点可可粉就是可可味的,蔓越莓也可以换成黑芝麻。
39克
14克
221克
1273
千卡

-
步骤1/10
点击查看大图
牛奶、玉米油、糖、盐和高筋面粉放入小奶锅,然后开中小火慢慢加热,一边加热一边搅拌,直到加热成浓稠的糊状,关火。
-
步骤2/10
点击查看大图
趁热加入木薯淀粉,翻拌均匀 ,如果此时奶锅很热可以隔冷水降温,或者换到另一个容器中。
-
步骤3/10
点击查看大图
分次加入打散的全蛋液,少量多次 每次加入都要混合均匀,鸡蛋液不一定全部加入,我加了约40克,最后的状态是提起刮刀面糊挂旗呈三角状。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入切碎的蔓越莓干,翻拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
装入裱花袋备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
均匀的挤入烤盘,中间要留出间隙,手沾一点水,把小尖尖按一下,烤好形状会更好看 ,这个量正好做一盘。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱提前预热,放中层180℃烘烤大约25分钟左右,时间的长短跟挤的大小有关系,越大时间越长,越小时间越短。
-
步骤8/10
点击查看大图
麻薯会慢慢长大。
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉,上色均匀。
-
最后一步
点击查看大图
外脆内糯,成功的有空洞洞哟!
太简单了,没有什么技术含量,注意一下面糊状态就能成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-19
不用预拌粉的手指麻薯包的相关分类
不用预拌粉的手指麻薯包的相关推荐
-
#秋天怎么吃#原味麻薯
961734人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1247129人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可可手指麻薯
93691人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
7617291人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
938995人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
3466686人看过 -
原味蛋糕卷丨㊙️不掉皮不开裂配方分享
343844人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1167499人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
73295964人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
1228822人看过 -
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
579052人看过 -
拉丝紫薯饼
519788人看过